Servizi

Fornitura su misura per il settore HORECA

Operiamo da oltre vent’anni nel settore HORECA, offrendo soluzioni personalizzate per ristoranti, hotel, catering e mense.

Ciascun cliente riceve consulenza dedicata per assortimento, frequenza delle consegne e gestione degli ordini, in base alle proprie esigenze operative.

“Fantozzi Foods non è solo fornitore, ma partner nella tua attività. Con noi, qualità e servizio viaggiano insieme.”

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Preparazione del pesce fresco

Per ottimizzare i tempi di cucina e garantire la massima qualità:

  • Sfilettatura, eviscerazione, porzionatura

  • Pesce pronto all’uso, come desiderato dal cliente

  • Controlli igienico-sanitari garantiti da personale esperto: meno sprechi, più efficienza

Logistica e consegna mirata

  • Trasporti dedicati, dotati di controllo temperatura, per pesce fresco e surgelati

  • Consegne puntuali sul Litorale Laziale, Provincia di Roma e Città di Roma

  • Preventivi personalizzati, con passaggi programmati in base agli ordini

Consulenza e collaborazione strategica

  • Supporto attivo nella scelta delle linee più adatte a menù, costi e stagionalità

  • Proposte dedicate con schede tecniche e consigli culinari

  • Rapporto costante per aggiornamenti su novità e trend alimentari

Gestione delle referenze surgelate

Ampia selezione di referenze di alta qualità (pesce, verdure, fritti, dessert), disponibili in stock e:

  • Possibilità di ordini programmati e variabili

  • Monitoraggio scadenze per garantire freschezza e turn-over

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